甲魚殺死幾個小時有毒 甲魚殺死多久不能吃

1、常温下2小時會產生大量毒素，就不能吃了。

2、甲魚被殺死或其他原因出現的瀕死狀態下，要儘快吃掉，否則死亡長了的甲魚會漸漸產生有毒的物質，導致食用中毒的危害，一般常温下放置2小時就不宜再吃了，有條件的可以放冰箱冷藏或冷凍保存，冷藏時間在6小時左右，而冷凍剛死的甲魚食用期不能超過1星期，否則同樣會有腸胃不適或食物中毒的風險。