什麼是聞香杯

聞香杯是一種用於品鑑茶、酒、香料等香氣的器具。它通常由杯身、杯蓋和杯底三部分構成。使用聞香杯時，將茶葉或香料放入杯內，蓋上杯蓋，然後倒置杯子，讓香氣充滿杯底，慢慢聞香杯口，以品味香氣的純正、濃郁和複雜度。聞香杯通常使用玻璃、瓷器、陶瓷等材質製成，形狀也各異，常見的有圓珠形、風箏形等。