生雞蛋可以放多久

生雞蛋可以放置時間的長短取決於其保存環境和處理方式。通常情況下，生雞蛋可以在常温下放置1-2周；在冰箱內放置可以延長其保質期至3-5周。然而，如果雞蛋在購買後已經被冷藏，則應該繼續將其放在冰箱中保存，並在過期日期前食用。要始終確保雞蛋的新鮮度和安全性，可以通過水浸法進行簡單測試：將雞蛋放入冷水中，如果沉到底則説明很新鮮，如果漂浮則説明已經變質。