蛋撻皮冷凍可以放多久 蛋撻皮冷凍可以放多長時間

1、蛋撻皮一直冷凍可以保存一個月甚至更長時間。但不能過長,這會影響蛋撻皮的質量。蛋撻皮做好後冷藏可以保存一個星期左右,冷凍的保質期也不能超過一年。

2、剛做好的蛋撻皮的口感是最佳的。且其的營養也是最好的,所以建議大家在日常生活中,可根據實際情況去把握好材料的用量,最好是一次能把其吃完。

3、蛋撻（dàn tà），是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅，在二十世紀二十年代誕生於廣州，流傳到香港後揚名海外，被稱為廣式點心“四大天王”之一。