北京柿子什麼時間採摘最好 北京幾月份採摘柿子

1、北京柿子一般在9月下旬到10月都是可以進行採摘的。

2、作脆柿食用的時候，宜在果實已達應有的大小、皮色轉黃、種子呈褐色時採收。

3、作軟柿的柿果，最好在樹上黃色減退，充分轉為紅色，即完熟後再採。甜柿在樹上已脱澀，採收後即可食用，一般在果皮完全轉黃後採收。在外發轉紅色、肉質來軟化時採收，則品質更佳。