玉米如何做玉米汁 玉米怎樣做玉米汁

1、甜玉米去皮洗淨後，用刀順着玉米棒子，將玉米粒切下來。

2、把玉米粒倒入鍋中，再倒入清水，大火煮開後，撇掉浮沫，改成中小火煮10分鐘左右。稍涼之後將玉米連湯汁一起倒入攪拌機中(1次倒不下就分成2次)攪打出槳。

3、將打好的玉米漿過篩，用勺子按壓漏網中的玉米茸，使玉米汁儘量多的過濾出來就可以了(我後來改用紗布包裹住擠壓，這樣可以最大程度將汁過濾出來)最後可以根據自己口味在玉米汁里加入白糖或蜂蜜增加甜味，如果想要更加香濃，可以加點淡奶油，會讓玉米汁的奶香味更足。