烤箱烤薯條的方法 烤箱烤薯條做法

1、食材：大土豆、食鹽、胡椒粉、孜然粉、醬。

2、土豆去皮洗淨後，切成大小厚度均勻的粗條。

3、將土豆條放入大盤子中，加入冷水淹沒過土豆條，洗去澱粉。

4、土豆撈出控水，保持土豆表面濕潤，加入食鹽、胡椒粉、孜然粉攪拌均勻。

5、將土豆條放入炸籃裏，彼此分隔開，不要粘連。