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羊樓洞青磚茶如何沖泡

羊樓洞青磚茶如何沖泡

1. 準備泡茶的器具,如茶壺、蓋碟、茶杯等。選擇以陶瓷為材質的器具,它能使茶的風味更為突出。

羊樓洞青磚茶如何沖泡

2. 取出適量的羊樓洞青磚茶,建議每次泡茶用量為5克左右。將茶葉放入清水中,用淡鹽水輕輕抖一下,讓茶葉稍微鬆散一些。

3. 加入適量的開水,建議水温為85℃左右。初泡等待30秒左右,讓茶葉充分展開,切記不要立即倒掉。

4. 第二泡,水温宜稍低,約80℃左右,泡10秒鐘左右即可。

5. 第三泡,水温適宜為80℃左右,泡15到20秒鐘即可。

6. 之後每泡逐漸延長泡茶時間,使茶葉充分釋放茶湯中的味道,直到泡不出茶味時,可以根據個人口感酌情選擇停止

7. 建議每次泡茶量不超過3-4杯,避免茶湯過於稀薄。

標籤: 羊樓洞 青磚 沖泡
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