硒麥芽是什麼東西

硒麥芽是一種富含硒元素的食品。它是由麥芽經過特殊處理後製成的。硒是一種重要的微量元素，它對人體健康具有很多益處，包括抗氧化、增強免疫力、促進甲狀腺功能等。硒麥芽可以作為一種營養補充品，可以用來製作食品，也可以直接食用。