核桃仁怎麼保存

核桃仁的保存方法有以下幾種：

1. 乾燥保存：將核桃仁放入乾燥、密封性好的容器中，放置在陰涼、乾燥的地方，避免陽光直射。這樣保存可以延長核桃仁的保質期。

2. 真空包裝：將核桃仁放入真空袋中，抽出空氣，封好袋口。真空包裝可以有效阻止空氣進入，減緩核桃仁氧化速度，延長保質期。

3. 冷藏保存：將核桃仁放入冰箱冷藏室中保存。冷藏可以有效降低温度和濕度，延緩核桃仁的氧化速度和變質。

4. 冷凍保存：將核桃仁放入密封袋中，放入冰箱冷凍室中保存。冷凍可以極大延長核桃仁的保鮮期限，但需要注意解凍後可能會影響口感。

無論選擇哪種保存方法，都應注意避免與潮濕、異味的物質接觸，以及密封性良好的容器使用。另外，保存的時間不宜過長，一般建議在3-6個月內食用完畢。