大海螺怎麼吃 如何吃大海螺
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1、海螺用刷子刷乾淨放入鍋中,加入涼水和適量食鹽。大火燒開轉中火煮3分鐘。
2、生薑切成薑末。
3、將薑末加入醋調成薑末汁,也可以根據自己口味加入鹽醬油等調料。
4、煮好的海螺裝盤。
5、用筷子尖頭插入海螺,轉圈取出,小海螺可以直接蘸汁吃。
6、大海螺去掉海螺的腦和苦膽就可以吃了。
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海螺
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