喬子是什麼菜 喬子的介紹

1、喬子是一種野生的蔬菜。長得有點像葱。

2、在江西的方言裏説“喬子”就是（qiao三聲 li輕聲）這樣的説法，就是指一種野生的蔬菜，可以做葷菜的配料，味道有點甜，是非常好吃的一般在山上可以摘到，跟“艾葉”（可以做青團的植物）是一個時期同一個地方的，在摘“艾葉”的時候可以順便摘到喬子。