乳濁液和懸濁液的區別 乳濁液和懸濁液有哪些區別呢

1、性質不同：乳濁液是由兩種不相溶的液體所組成的分散系，即一種液體以小液滴的形式分散在另外一種液體之中形成的混合。懸濁液是大於100納米不溶的固體小顆粒懸浮於液體裏形成的混合物。

2、性狀不同：懸濁液為固體小顆粒，乳濁液為小液滴。

3、用途不同：懸濁液常把一些不溶於水的藥物配製成懸濁液來使用。乳濁液在食品工業中，乳化劑的主要用途是製備乳濁液，乳化劑在其他方面的應用一般也是先製成乳濁液再使用。