明前龍井最佳泡法
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明前龍井茶葉有清香、鮮爽的特點,最佳泡法如下:
1.選擇清潔的玻璃杯或茶壺。
2.將龍井茶葉放在茶杯中,泡茶前可以先用熱水衝一下龍井茶葉,倒掉後再泡。
3.用80℃-85℃的温水沖泡,第一泡只需浸泡10秒左右,這樣既能激發出茶葉的香氣,又不會過於苦澀。
4.第二泡可以稍微放長時間,可以泡1分鐘左右,第三泡及以後,可以根據個人口感添加泡茶時間。
5.如果喜歡口感更濃,可以增加茶葉的用量。每次以5克為宜。
6.如果想增加茶水的清香度,可以在第二泡後將杯子或壺子倒空,再重新放入龍井茶葉沖泡。
最後,要保證泡茶的水質越好越好,避免將茶泡成無味的髒水。另外,每次泡茶後要將茶杯或茶壺沖洗乾淨,避免產生異味。
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