柿子放冰箱還是常温好 柿子是放冰箱冷藏好還是常温好

1、未成熟的柿子：放常温好。未成熟的柿子，還需要自然成熟一段時間，在低温環境下，柿子就無法進行成熟了，所以，還未成熟的柿子最好不要放在冰箱裏面，放在冰箱裏面柿子就不會繼續成熟了，從保存的角度來説，還未成熟的柿子放在常温下才是最佳的保存方式。

2、成熟的柿子：放冰箱好。成熟的柿子，其保質期本身就比較短，如果是放在常温環境下進行保存的話，柿子很容易變質、變壞，所以，成熟的柿子如果吃不完的話，最好是將其放在冰箱冷藏保存起來。