食用鹼和小蘇打能混合嗎 食用鹼和小蘇打能不能混合

1、食用鹼和小蘇打能不能混合看情況。

2、一般要是用作家庭清潔用具，那麼食用鹼和小蘇打是可以一起混合的，兩者混在一起會發生反應，從而會使清潔作用更加強。

3、但要是想要用作食用用品，那麼一般不建議將兩者混合的，兩者本身就是差不多作用的食材，混合在一起會影響口感。