丙三醇是什麼東西 關於丙三醇是什麼東西

1、丙三醇是無色味甜澄明黏稠液體，無臭、有暖甜味，俗稱甘油，能從空氣中吸收潮氣，也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。

2、丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分，當人體攝入食用脂肪時，其中的甘油三酯經過體內代謝分解，形成甘油並儲存在脂肪細胞中。