木瓜吃法與做法大全 木瓜怎麼吃

1、木瓜雪耳糖水

原料：一個夏威夷木瓜或者一個廣東木瓜、水發雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。

製作：將成熟新鮮的木瓜切成兩半後把裏面的黑色籽去掉，把上面的材料都清洗乾淨後放在木瓜瓢內。上籠旺火蒸制15分鐘即可。

2、木瓜蜂蜜糖水

材料：木瓜1個、蜂蜜適量、水適量。

做法：先把新鮮的木瓜清洗乾淨，然後削去果皮，去掉果瓤，切成小片。將木瓜放入煲中，加適量水。煲滾後改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調味。攪勻糖水，即可飲用。

3、木瓜綜合牛奶果汁

材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量。

做法：木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮，剔除籽，備用。把準備好的水果放進果汁機內，加入牛奶、冷開水，攪拌打勻後即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。

4、銀耳燉木瓜

材料：銀耳15克，木瓜(中等大，最好是自然薰熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。

做法：先把乾的銀耳放入温水中發開，然後清洗乾淨，把木瓜削去果皮，去掉黑籽切成小塊;南北杏仁去衣，洗淨，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內，加適量開水燉煮20分鐘後即可食用。