紅酒能放冰箱冷藏嗎 紅酒是否能放冰箱冷藏

1、紅酒的存放温度為13℃左右,而冰箱的冷藏温度偏低,不利紅酒的存放。尤為重要的是:冰箱的控温裝置運行模式是把温度降至2到3度,等温度升高時再進行降温,這樣温度起伏很大,不適合紅酒儲存。

2、冰箱中的濕度一般較低,不利紅酒的軟木塞留存,從而會影響它的密封功能。

3、冰箱冷藏的食物通常較多,味道也重,若是把紅酒放入保存,會造成異味進入紅酒裏,從而影響紅酒的口感。