玉米糝受潮了怎麼辦 玉米糝受潮可以繼續食用嗎

1、長黴的玉米糝不能吃，否則會產生一些致癌物質，如果有大量的玉米渣，短期內食用不完，記得保存好，不要將玉米渣放置在潮濕陰涼處，不然容易發黴變質。

2、玉米是生活中經常吃的食物，其做法非常多，可以將玉米加工成玉米渣，不要以為製作成玉米渣就沒有營養成分了，實際上玉米渣的粗糧含量非常高，經常食用對人體腸胃的好處有很多，但是如果發現玉米渣有變質、發黴的現象，就不能繼續吃了，會損害我們的肝臟組織，人體出現免疫力下降的問題。