高壓鍋燉椰子雞湯要多久 高壓鍋燉椰子雞湯要多長時間

1、高壓鍋燉椰子雞湯要半小時。

2、電飯煲的功率比較小，一般時間為1個半小時，到2個小時左右，而用煲湯的大火湯鍋75分鐘左右，趕時間開猛火用30-35分鐘左右也可以煲好。

3、湯中的營養物質主要是氨基酸類，加熱時間過長，會產生新的物質，營養反而被破壞，所以説煲湯的時間並非越久越好。煲雞湯的話雞要整隻煲，可保證煲好湯後雞肉肉質細膩不粗糙。