草莓味酸奶盆栽的做法 草莓味酸奶盆栽如何做

1、食材：草莓200g，白砂糖30g，檸檬汁2g，固體酸奶350g，奧利奧餅乾一袋，核桃仁10克（個人口味酌情增減），香菜葉少許，香蕉一根。

2、新鮮草莓洗淨控幹水，（留幾個草莓一會做裝飾）去掉果蒂打成汁。如果一定要加水才能打成果汁，糖可以適量多加。

3、草莓汁放在無水無油的鍋中，加入糖和檸檬汁小火熬，其間多攪拌。熬製粘稠就可以關火晾涼備用。

4、如果喜歡吃涼的朋友，酸奶可在冰箱冷凍層凍兩小時左右，拿出來拌上草莓醬，可根據自己喜歡加草莓醬，我加了3大勺。

5、底層鋪上琥珀核桃仁和香蕉片，也可以換成自己喜歡的堅果水果。不加也可以，只是增加里面材料豐富度，吃起來不單一。

6、把拌好草莓醬的酸奶倒入三分之一，草莓切成薄片貼在杯壁（切的薄就比較容易貼）。

7、兩邊切剩的草莓也別浪費，放在酸奶中當果肉。

8、奧利奧餅乾刮掉中間夾心，用擀麪杖把餅乾擀碎備用。

9、把酸奶倒到離瓶口有0.5cm處就可以，上面均勻灑上奧利奧餅乾碎。我個人覺得多灑點好吃。然後上面放上香菜葉點綴就可以了。