羊頭上的毛怎麼退乾淨 羊頭上的毛退乾淨怎麼退

1、用火燎，通風處架在火上燎毛（氣焊最方便），事後鐵絲球加水清洗徹底即可。

2、農業部2001年發佈實施的《畜禽屠宰衞生檢疫規範》中明確規定，禁止用松香拔毛。工業松香成分複雜，製取過程中容易有重金屬殘留，在加熱和重複使用過程中還可能持續釋放多環芳烴等致癌物。