怎樣做泡藕帶 泡藕帶的做法
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1、主料:藕帶適量。
2、輔料:小米椒適量、剁椒適量、白酒適量。
3、調料:鹽適量、白醋適量、仔姜適量、大蒜適量、花椒適量、冰糖適量。
4、藕帶外層刷洗乾淨,取鮮嫩出切小段。放一小勺鹽泡差不多二十分鐘。
5、用涼白開沖洗乾淨,晾乾!倒入密封罐子里加適量涼白開。
6、加入所有配料。
7、加一瓶蓋白酒。
8、加幾顆泡椒,倒入一些泡椒水。
9、加兩勺鹽,適量白醋。冰箱冷藏30小時以上即可。
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