河蟹可以冷凍保存嗎多久合適 河蟹冷凍保存注意事項

1、可以的，但是不建議。螃蟹放在冰箱的冷凍室這種情況下最好不要超過三個月以上。

2、大家想要長時間的儲存螃蟹的話，那麼沒有辦法只能將螃蟹放在冰箱的冷凍室了，在這種情況下大家最好不要超過三個月以上。不過大家一定要注意，必須是在螃蟹鮮活着的時候要將它凍起來，如果螃蟹已經死掉了，那麼建議大家不要再冷凍儲存了。

3、因為螃蟹死後很容易會產生組胺這種有毒物質，如果我們再將螃蟹拿出來食用的話，很有可能會出現食物中毒的現象，造成腹痛腹瀉等症狀。