無土栽培花生芽菜多種方法 無土栽培花生芽菜多種辦法

1、浸種，花生的吸水能力弱，其最大相對吸水量為54％左右，芽菜生產中一般浸種24小時左右，即能達到最大相對吸水量。

2、種子清選後，將芽苗盤清洗好，鋪上乾淨的新聞紙，花生芽生產要進行二段式催芽，所以播種也分兩次進行，第一次每盤播種1000克，待第一次催芽結束後進行第二次播種，每盤的播種量為500克。注意：播種要均勻，結合播種再進行種子的清選，以防止腐爛，保證花生芽的質量。

3、催芽，花生種子發芽慢，芽菜生產上要進行二段式催芽。第一段疊盤催芽要求温度高些，為23-26℃，催芽時間為2-3天，在此期間的生產管理同豌豆苗，當芽長2毫米時進入第二段式催芽時期，第二段式催芽的温度要求在20—23℃，催芽時間為8—9天，當花生芽長4—5釐米時即可結束催芽，在催芽期間要注意温度、通風和水分管理，並保證在黑暗的條件下催芽，每天要進行倒盤，當紙牀發乾時要及時補充水分，但水分不要太大，以防爛種、爛苗。

4、病害管理，花生芽生長易發生的病害是腐爛。每天倒盤時，要及時清除爛種、爛苗，並用清水沖洗，以免擴散。生產上的控制方法有：選用發芽率高的抗病品種。疊盤催芽時芽苗盤碼放要平正，以防水分分佈不均而引起腐爛。催芽温度要合適，最高不超過30℃，最低不低於18℃，因為温度太高和太低都易造成種苗腐爛。