塑料菜板怎麼清洗幹靜 塑料菜板怎麼清洗乾淨
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1、紫外線消毒。把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使菜板乾燥,減少病菌繁殖。
2、洗燙消毒。先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,再用100℃的開水沖洗一遍。
3、撒鹽消毒。每次使用菜板後,都要用刀將板面的殘渣刮淨,每隔6~7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板乾裂。
4、葱姜消毒。菜板用久了,會產生怪味。用生葱或生薑將案板擦遍,然後一邊用熱水衝,一邊用刷子刷洗,怪味就會消失了。
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