電飯鍋蒸蛋糕要蒸多久 如何用電飯煲蒸蛋糕

1、電飯煲蛋糕一般蒸30分鐘左右。

2、蛋白蛋黃分別放兩個盆中,攪打蛋黃。攪打蛋白,大約5分鐘。蛋白放一半到蛋黃中,攪拌。剩餘一半蛋白放入到蛋黃中攪均。蛋黃麪糊和蛋白融為了一體,成糊狀,蛋糕糊即可。鍋底放乾果,蛋糕糊倒入電飯煲。