柿餅不放冰箱冷凍保存能放多久 柿餅常温下能保存多久

1、在室温下柿餅可以保存八個月。4℃下柿餅的保質期可達10個月，低温保藏與密封包裝結合，可以有效延長了柿餅保質期。

2、另外，柿餅可以放冰箱進行保存。柿餅表面的白色霜，怕熱。一受熱就沒有了。柿餅就變成了紅色而不是白色。柿餅一定要冷藏或者冷凍，千萬不能受熱。成品柿餅最好裝在容易密封、能防蟲、防鼠、防潮的容器中進行保存。