土豆飯的做法 喜歡的可以收藏

1、材料：土豆 200g、肥瘦相間的豬肉（五花肉）100g、醬油1湯匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、 米300g、油80ml。

2、米進行淘洗，加水放進電飯煲浸泡，土豆削皮切塊，泡在清水中，蘿蔔切塊。

3、姜、肉、蒜、葱、辣椒放入油鍋中爆香，放入土豆，蘿蔔，料酒、生抽、胡椒粉翻炒均勻即可。

4、將做好的土豆蘿蔔塊倒入電飯煲中，攪拌均勻煮15分鐘即可。