洋葱發芽青苗可以吃嗎

洋葱發芽青苗可以食用，但它們的口感可能會較為韌硬和苦澀。有些人喜歡將洋葱青苗加入炒菜或者做成湯，適量食用是安全的。然而，如果發芽青苗的部分已經變軟或腐爛，則不建議食用，因為可能會引起食物中毒。另外，若你對食物過敏，尤其是對植物的過敏，那麼最好避免食用洋葱發芽青苗。總的來説，食用洋葱發芽青苗時需要注意其質量和健康狀況。