空氣炸鍋第一次用怎麼預熱 空氣炸鍋第一次用預熱方法

1、如果不進行開始的預熱，直接將需要炸制的食材推入炸鍋中的話，温度是一個緩慢提升的過程。這就勢必會影響炸制的時間。

2、另外最主要的是，由於温度的慢熱性，會使食物的温度慢慢提升，這不是很符合炸制食物的特點。因此，空氣炸鍋在炸制之前，對空氣炸鍋進行預熱是必須的。

3、在烹調前可以先將無油空氣炸鍋調製180度3~5分鐘預熱，預熱的目的即使讓整個國內的温度均勻，無油空氣炸鍋預熱好後，將食材放入無油空氣炸鍋內，這時候温度就可以更好的分佈在食材上了。