大青棗是熱性還是涼性 大青棗屬於什麼性質的水果

1、青棗既不是熱性也不是涼性，屬於平性食物。

2、青棗性平，不寒不熱，經常食用不但不易上火，甚至還有助清熱解毒鎮靜，尤其適合小孩、老人食用。

3、青棗含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等，每百克青棗還含有蛋白質1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克。 青棗的維生素C含量很高，243mg/100g，有“維生素C丸”之稱，食用有較好的美容養顏、延緩衰老作用。青棗還含有較多的碳水化合物，約為23.7g/100g。青棗吃起來很甜，這是因其含有較多的糖分，食用可為機體提供能量。