怎樣煮栗子才能既好吃又好剝皮 如何煮栗子才能既好吃又好剝皮

1、首先我們往鍋中放上適量的清水將其燒開，水開之後關火，接着把栗子放入開水中，蓋上鍋蓋開始燜。

2、大概15分鐘之後，我們將其取出來，然後立即放入冷水中過一下。過完冷水之後，我們需要用刀在每一個栗子的表面劃上比較深的一刀。

3、往高壓鍋中加上適量的開水，然後把栗子放進去，開煮飯鍵開始煮，煮熟為止。如果沒有高壓鍋的話，也可以用我們普通的鍋來煮，煮的時間要長一些。

4、這樣煮出來的板栗我們就可以開吃了，非常好剝皮。