有底料的小龍蝦怎麼做 用火鍋底料做小龍蝦

1、材料：小龍蝦1000克、火鍋底料1袋、啤酒1瓶，葱薑蒜10克、幹辣椒3個、花椒5克、大料1個、香葉1片。

2、先將小龍蝦去蝦線和腮，洗乾淨。

3、準備火鍋底料、啤酒。

4、然後將葱薑蒜下鍋炒香。

5、然後放火鍋底料炒香。

6、放小龍蝦翻炒，3分鐘，微變顏色。

7、放啤酒大火燒開，小火慢燉。

8、15分鐘收汁即可。