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雞蛋多久可以煮熟

雞蛋多久可以煮熟

雞蛋多久可以煮熟

雞蛋煮熟的時間視煮蛋的方式和個人口味而定。一般來説,以下是一些常見的煮雞蛋的時間:

- 水煮蛋:將雞蛋放入冷水中,加熱至水開後再繼續煮5-7分鐘,蛋黃會變軟,蛋白會凝固。如果喜歡蛋黃更液體,可以煮3-5分鐘。

- 軟煮蛋:將雞蛋放入冷水中,加熱至水開後再繼續煮3-4分鐘,蛋白凝固而蛋黃仍然保持液體。

- 硬煮蛋:將雞蛋放入冷水中,加熱至水開後再繼續煮8-12分鐘,蛋黃和蛋白都會完全凝固。

請根據個人口味和煮蛋的方式進行調整,以上時間只是參考。同時,注意不要過度煮蛋,否則蛋黃可能會變綠色併產生腥味。

標籤: 煮熟 雞蛋
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