江米怎麼熬粥 江米粥如何做好吃

1、將紅豆提前一晚上浸泡好，浸泡的時候不要放冷水，洗淨以後用熱水或者開水浸泡，最好是將碗罩住，這樣到第二天早晨，小紅豆就浸泡好了。

2、將小紅豆、紅米、紅棗、花生、當歸、江米全部清洗乾淨，倒入電壓力鍋的內膽中。

3、往鍋中注入清水，電壓力鍋的水分不容易流失，不需要注得太滿，大約高出食材四五釐米左右可。蓋上鍋蓋，按鍵定時一個小時，如果煮得過稠了，可以在一個小時以後，添加一些開水，攪拌一些，繼續煮上15到20分鐘。時間到，按保温鍵，等待氣塞自然回落，就可以盛出來了。

4、將煮好的粥盛出來放入碗中，揀出當歸，趁熱加入紅糖，攪拌均勻，當歸五紅粥就完成，秋冬的早晨，熱乎乎的喝上一碗太滋潤了。