如何熬山楂醬 怎麼做山楂醬
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1、主材:山楂半斤。
2、輔材:冰糖35g、白糖10g。
3、首先我們將山楂清洗乾淨,然後放到一個乾淨的碗中備用。
4、將山楂核都去掉,將山楂切成小片,這樣方便我們更細緻地做成山楂醬。
5、將研磨機中加入適量的清水,然後將切好的山楂片放進去,準備做山楂泥。
6、研磨幾分鐘之後就可以打成山楂泥了,上鍋中熬煮的同時在裏面加入冰糖。
7、接下來將冰糖和山楂泥充分的混合,然後再繼續將山楂泥熬煮的濃稠一些就可以出鍋了。
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山楂
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