山楂的功效與作用適用人羣有哪些 山楂有什麼功效

1、預防多種疾病。山楂可以防治心血管疾病，改善我們心臟上的問題。降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用，是防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。

2、開胃消食。談到山楂的時候，口腔裏有沒有分泌很多唾液啊?這就是望梅止渴效應。因為山楂中含有跟梅一樣的酸性物質，導致我們腸胃分泌處很多胃酸從而達到開胃的效果。

3、活血化瘀。山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。

4、適合人羣：

（1）消化不良患者。山楂性味甘平，有健胃消食的作用，所以有消化不良、便祕等症狀的人羣，都可以吃山楂。

（2）食慾不振者。山楂口味酸甜，製作成零食，如山楂糖葫蘆、山楂片、山楂條等，有很好的開胃、健胃的功效。適宜食慾不振者食用。