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如何使用明膠 使用明膠的方法

如何使用明膠 使用明膠的方法

如何使用明膠 使用明膠的方法

1、根據所需的量確定明膠片的數量。

2、用冰和冷水裝滿一個碗,把明膠片放在冰浴中。

3、當明膠片變軟時,擰所有多餘的水分,之後倒入温水中進行攪拌。

4、最後將溶解明膠和液體通過沙漏篩,冷藏放涼至凝固。

5、確定所需的明膠粉用量,在冷水中撒放明膠粉,讓明膠粉溶解。

6、加入熱水並用攪拌器攪拌,確保所有晶體溶解,否則會結塊。

7、為了達到最佳效果,通過細網濾濾出成品,放入冰箱冷藏。

標籤: 明膠
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