迷糊桃儲存最佳温度 獼猴桃如何保存

1、獼猴桃最適宜存儲的環境温度是零度，日常存儲的温度不能低於-1℃,最佳的相對濕度為百分之九十左右,保鮮屬於生鮮冷鏈存儲途徑,可以隨意調節温度和濕度,是符合這個標準的,而將獼猴桃放進冷藏層容易造成果實的凍害,產生生理失調。

2、獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5度的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。獼猴桃變軟之後很容易變質腐敗，將這種成熟的獼猴桃放進冰箱中保存也僅僅只能保存幾天，因此，獼猴桃最好是在沒後熟時用冰箱保存，需食用時拿出來後熟。購買獼猴桃後，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，不要完全密封。如果完全密封，下次打開時會有一股爛酒味。