cmc是什麼材料 cmc是什麼材料來的
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1、cmc是羧甲基纖維素。
2、羧甲基纖維素(英文:Carboxymethyl Cellulose,簡稱CMC)是一種常用的食品添加劑,其鈉鹽(羧甲基纖維素鈉)常用作黏稠劑、糊料。
3、羧甲基纖維素被稱為工業味精,大量使用在工業生產中,為各種生產領域帶來巨大使用價值。羧甲基纖維素是一種粉末狀物質, 無毒,但是很容易溶解在水中,冷水熱水都易溶,不過不溶於有機溶劑,溶解後會變成有粘性的液體,不過粘性會因為温度的上升而下降。由於其特殊性能,因此在儲存運輸中有着許多特殊要求。
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