蓮子熬水喝的方法 蓮子怎麼熬水喝

1、用料：紅豆200克、幹百合20克、幹蓮子50克、冰糖50克。

2、提前一天浸泡幹百合和紅豆。中間換幾次水。第二天要煮時，再來清洗蓮子。

3、將浸泡好洗好的百合和紅豆放進電飯煲內膽，蓮子和冰糖一塊加入。

4、加入適量水，根據人數決定，三個人，4碗半到五碗水的樣子。電飯煲煮湯程序。

5、煮好後，不要急着開蓋，燜一下，不太燙了再盛出來。