高鈣奶可以做酸奶嗎 可以做酸奶

1、高鈣奶是可以做酸奶的，一般只要是牛奶都可以做酸奶，但是跟牛奶的脂肪含量有一定的關係。

2、如果是全脂牛奶，做出來的酸奶會比較濃稠，如果是低脂牛奶，或者是脱脂牛奶，做出來的酸奶的營養價值是比較好的，裏面有很多對人體比較好的益生菌和微量元素，還可以幫助腸胃的蠕動，提高睡眠質量。