大閘蟹如果當天不吃怎麼保存 大閘蟹怎麼保存好

1、大閘蟹屬性較寒，因此在保存大閘蟹的時候，需要將大閘蟹放在水裏面。將大閘蟹的鉗子綁起來，用濕毛巾給蓋住，也可以將大閘蟹放進冰箱裏面冷藏，能夠保證大閘蟹的口感不會輕易丟失。

2、保存大閘蟹時，儘量不要大閘蟹壓着大閘蟹，可以將大閘蟹並排擺放在大盆中，倒入一些清水，注意水要蓋過大閘蟹表層，這樣保存的時間也比較長一些。