河北的特產是什麼 河北特產簡介

1、“保定鐵球”（俗稱健身球）不僅是娛樂工具，而且有着羣眾觀健身功能。球的外表明光錚亮，其內部結構複雜，球內有球，並裝音板，兩個為一付，俗稱一公一母。拿在手中運轉坊來，音響各異，有高有低，清脆悦耳。

2、“保定麪醬” ,始產於清康熙十年，距今已有近400年曆史，質量優良，久負盛名，是理想的烹飪調料。保定的甜麪醬由優質麪粉釀造而成。質稠味甜，色澤紅褐，盛入碗中倒置不流。

3、驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃，起源於保定、河間一帶，廣泛流傳於冀中平原，滷好的驢肉伴着老湯汁加入酥脆的火燒裏面。驢肉火燒經過了不斷地發展和推廣，最終聞名大江南北。