料理機和破壁機的區別 料理機和破壁機有什麼區別

1、使用原理不同。料理機的工作原理就是通過馬達，而且還是比較強勁的，可以榨果汁。破壁機是料理機的升級版本，它的工作原理就是通過高速運轉，每分鐘能夠達到上萬轉。在這樣高強度的轉速下，再搭配堅硬的刀頭，能夠有效擊破食物，而且能夠深入到細胞壁，使得細胞壁釋放，破壁機的強度要更加大，它能夠破壞分子。

2、功能不同。料理機也能夠稱之為榨汁機，可以榨果汁，打豆漿等等，這些是它的基本功能。而破壁機的功能更加強大，而且破壁技術更加先進，比如既是豆漿機又是榨汁機，又是研磨機，功能更加全面。

3、營養也不同，很多人家裏只購買破壁機，其實就足夠了，沒有必要再購買榨汁機。而破壁機制作出來的食物，營養都保留下來了，能夠更好吸收，不會破壞裏面的營養元素，所以更加受歡迎。

4、價格也不同，破壁機的價格更加貴一些，主要是因為它的功能太強大了，要比料理機高出一半的價格。