菠蘿蜜冷凍要去核嗎 菠蘿蜜冷凍要不要去核

1、菠蘿蜜如果要放入冰箱中冷凍保存的話,是不建議將菠蘿蜜的核去掉的。

2、如果將菠蘿蜜的核去掉的話,菠蘿蜜的果肉就會容易分散變軟,這樣就會影響菠蘿蜜的口感。且如果將菠蘿蜜的核去掉再放入冰箱當中冷凍的話,菠蘿蜜當中的水分以及營養成分會更容易流失,這樣就會大大降低菠蘿蜜的營養價值。如果要冷凍菠蘿蜜的話建議要帶核一起冷凍。