蛇泡酒正確的方法 蛇酒介紹
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1、生泡:將蛇去內臟,沖洗乾淨,用50~60度的白酒,以蛇酒比為1:4,浸泡數月即成藥酒。
2、幹泡:是將蛇幹去鱗,切成2~3釐米長的小段,用50~60度的白酒,以蛇酒比為1:5,浸泡數月即成。
3、蛇酒:具有祛濕搜風、滋補強壯、治療跌打損傷的功效。若再加入其他藥用動物或補益中藥共泡,可使藥效增強。
4、蛇酒的知識,注意存放時避光、避高温。高度的純糧酒能使蛇體內的有效成分完全溶解釋放,而且容易保存,飲用方便。純糧酒本身就有温通血脈的作用,蛇借酒性,酒助蛇力,更可加強搜風通絡之功能。
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泡酒
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