都勻毛尖沖泡流程

都勻毛尖是一種傳統的中國綠茶，沖泡時需要注意以下流程：

1. 準備乾淨的茶具，包括茶壺、茶杯和茶盤。

2. 將茶壺和茶杯用熱水沖洗一遍，以去除雜質並預熱。

3. 取適量的都勻毛尖茶葉（一般為5-8克）放入乾淨的茶壺內。

4. 先用80-90°C的熱水沖洗茶葉，然後將水倒掉，這個步驟有助於去除茶葉表面的灰塵和雜質。

5. 再次加入80-90°C的熱水，不要蓋上茶壺蓋子，靜置30秒，讓茶葉完全展開。

6. 清洗茶杯，將茶杯中的熱水倒掉。

7. 將茶壺沿着茶杯內壁緩緩傾倒，將茶水均勻地注入茶杯中，直到茶杯約七八分滿。

8. 此時，可以欣賞茶水的顏色和香氣，聞其香氣，品其味道。

9. 茶水品嚐完畢後，可以繼續加入熱水，重複沖泡，一般都勻毛尖可沖泡3-4次。

10. 每次沖泡時間也可以逐漸延長，第一次沖泡30秒後可逐漸增加至1-2分鐘。

以上就是都勻毛尖的沖泡流程，希望對你有幫助！